Costillas de Cordero en Salsa de membrillo y balsámico

Jugosas costillas de cordero al grill, realzadas con un jus concentrado de cordero, vinagre balsámico y membrillo. El plato destaca por sus complejas notas agridulces y aromáticas, diseñadas para elevar la experiencia palatal de este corte clásico.

Acompañado de:

1. Milhojas de papa
2. Cebollas gram masala 

Acompaña este platillo con un vino tinto criado en barrica. Consulta por las opciones de vino  disponibles.