Anillos de Calamar al Panko

Coronas de calamar blanco del Pacífico en costra crocante de panko, aromatizadas con ralladura fina de limón. Servidas de una salsa tártara artesanal con alcaparras baby y eneldo.

Acompaña con un vino criado sobre lías y si deseas un experiencia más untuosa, criado en barrica. Consulta por las opciones de vino  disponibles.