Nero
di Troia Puglia
Indicación
geográfica típica
Área
de producción: Apulia.
100%
Nero di Troia.
Alcohol:
14% vol.
Refino:
depósitos de acero y barricas de roble.
Características del vino:
Color
rojo rubí muy profundo, casi impenetrable, que puede obtener reflejos
brillantes de granate con el tiempo. Las notas de frutas rojas maduras, cerezas
en espíritu y un característico aroma vinoso hacen que su nariz sea realmente
encantadora. En boca volvemos a tener intensos aromas de frutas maduras junto
con notas de especias y tabaco. Es un vino estructurado y de buen cuerpo, que
cubre toda la boca gracias a su astringencia tánica aterciopelada.
Partidos
de comida:
Perfecto
para elaborar platos típicos de la tradición de Apulia, cordero, cerdo y quesos
sazonados.
Temperatura
de servicio: 18 ° C.
