Región de Évora / Alentejo / Portugal
Suelos graníticos y de esquisto
clima mediterráneo
Denominación de Vino Regional del Alentejo
Producción 6666 botellas.
Variedades Bouschet Alicante
Elaboración de vino
Fermentación en molino de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración prolongada. Internado durante 9 meses en Barricas de madera de roble francés.
Notas de cata
Vino tinto elaborado a partir de una sola variedad de uva, Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tiene un color granate intenso y un típico aroma frutal.
En boca es vigoroso, pero elegante y con bonitos taninos. moldeado por la madera de las barricas de roble donde internado.
Información adicional
Se debe consumir a una temperatura entre 17º y 18º C,
excelente acompañamiento para la carne
carnes rojas, pastas y quesos
