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Vinos Italia

Siddura Estru Isola dei Nuraghi IGT Carignano Cerdeña 750ml

Cod: Sid-estru

₡ 18,500.00

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Cantidad:




El nuevo Carignano de Siddùra significa “inspiración”

Las uvas proceden de la zona sureste de la región de Cerdeña, hábitat ideal para esta variedad, cerca del mar. La beneficiosa brisa marina y el clima cálido y polvoriento garantizan uvas maduras y sanas que se recolectan entre el primero y el segundo día de septiembre.

Un vino que se afina durante apenas unos meses en bodega, tras los cuales se embotella para asegurar su frescura y sus notas frutales.

YEAR OF BIRTH

NUMBER OF AWARDS

Appellation:

Varietal:

                 

Vintage:

Area of origin:          

Soil:          

 

Altimetry:                                 

Production per hectare:           

Forma di breeding:                  

Planting density:

 

Vinification process:                

 

 

 

 

 

Fermentation temperature:

Maceration timing:

Maturation:               

                 

Bottling period:

 

Alcohol content:       

Potential aging:

 

TASTING NOTES:

-          Colour:

                 

-          Bouquet:  

                                 

 

 

 

-          Taste:                                       

 

 

 

Serving temperature:

2022

16

Isola dei Nuraghi IGT Carignano

Carignano 100%

 

2021

Sardinia (Italy)

Clay and sand

 

Above the sea level

70  quintals/hectare

Guyot

5000  plants/hectare

 

The grapes are vinified in hot-packed steel vats, where the grapes are macerated and the resulting wine completes its maturing cycle.

 

22-24° C

Medium-long

“Sur lies”

 

Spring-summer 2023

 

14% vol

6 years

 

 

Ruby red

 

Fresh and fruity, soft aromas of blackberry  and blueberries jam are combined with nuances of white pepper and licorice.

 

The taste donates a strong note of juicy fruit, whose liveliness is enhanced by the contribution of the fresh-sapid component.

 

 

 

16-18 °C.


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