Primitivo di Manduria DOC
Denominación de origen controlada
Zona de elaboración : Manduria (Puglia)
Variedad de uva: 100% Primitivo
Alcohol: 14,5% vol
Crianza: en grandes barricas de roble
Características organolépticas:
rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Nariz rica y amplia con notas de fruta madura (mora y cereza) y un agradable toque especiado e intrigante regaliz. Un vino cálido, suave y estructurado. Excelente persistencia en boca!
Maridaje:
perfecto en combinación con platos sabrosos y picantes. Ideal con quesos azules. Pruébalo con chocolate amargo.
Temperatura de servicio: 18 ° C
Potencial de guarda: 10 años después de la cosecha
