Región de Évora / Alentejo / Portugal
Suelos graníticos y de esquisto
clima mediterráneo
Denominación de Vino Regional del Alentejo
Tipo de reserva roja
Año 2020
Producción 6666 botellas.
Variedades de uva Cabernet Sauvignon
Elaboración de vino
Fermentación en molino de acero inoxidable a temperatura controlada.
y maceración prolongada. Internado durante 12 meses en
Barricas de roble francés y americano.
Notas de cata
Vino tinto elaborado a partir de la variedad de uva Cabernet Sauvignon.
Tiene un color granate intenso y un aroma frutal típico de la variedad. En
Boca es vigorosa pero elegante con hermosos taninos moldeados por
madera procedente de las barricas de roble donde envejeció.
Información adicional
Se debe consumir a una temperatura entre 17º y 18º C,
siendo un excelente acompañamiento para carnes rojas,
pasta y queso
