DESCRIPCIÓN
Denominación de Origen: Ribeiro
Tipo de vino: Tinto
Variedades: Brancellao, Sousón
Procedencia de la uva: Viñedos propios.
Bodega: Priorato de Razamonde.
Características físico-químicas
Grado alcohólico 13 % Vol.
Acidez total 5,4 (g/L)
Nota de cata
Color: Rojo granate con excitaciones púrpura.
Aroma: Complejo. Intensos aromas a frutas rojas que predominan en las notas de envejecimiento.
Sabor: En boca es equilibrado, limpio, estructurado, noble tenacidad y persistente. Vía retronasal larga.
Presentación
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes a la brasa o a la parrilla, arroces y platos gallegos como el pulpo o el lacón con grelos.
Conservación:
Conservar a 14 – 16°C y mantener la botella en posición vertical.
