Zona de elaboración : Piamonte Variedad de uva: Albarroja
Características organolépticas: El color es rojo rubí intenso. El bouquet es amplio con notas de cereza negra, frutos del bosque y un tono afrutado muy elegante. Tanino dulce de Barbera e intenso como Nebbiolo. Es un vino con cuerpo, con una estructura amplia y lineal, el retrogusto es largo y agradable con fuerte impacto en boca.
Maridajes: Va especialmente bien con risotto, pasta, caza, ternera, quesos. Albarroja es excepcional y original, versátil en combinaciones, se bebe por placer.
Potencial de guarda : Consumir 5-8 años después de la cosecha . Temperatura de servicio: 18/22 ° C
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